Пивоварня Central Waters Brewing Company, расположенная в городе Амхерст, штат Висконсин, США, представляет Eagle Special Single Barrel — сорт в стиле Scottish Ale. Это крафтовое пиво, выдержанное в бочках из-под бурбона, что придаёт ему дополнительные оттенки во вкусе и аромате. Производство ориентировано на ценителей насыщенных солодовых элей, предпочитающих выдержанные и сложные напитки. Выдержка в отдельных бочках позволяет каждому розливу обладать собственным, отличным от других, вкусовым профилем.