Овсяный ИПА

Описание вкуса и стиля

Central Waters Brewing Company, расположенная в Амхерсте, штат Висконсин, США, выпустила Oatmeal IPA как экспериментальный сорт в своей линейке. Это американский IPA, приготовленный с добавлением овсяных хлопьев, что придаёт ему более мягкую и округлую текстуру по сравнению с традиционными представителями стиля. Пивоварня известна своим вниманием к балансу между хмелевой горечью и солодовой основой. Данный сорт ориентирован на ценителей крафтового пива, которые ищут нестандартные интерпретации привычных стилей. Овсяные хлопья создают приятную гладкость, позволяя хмелевому профилю раскрываться без излишней резкости.