Сычуань Нью-Ингленд ИПА

Описание вкуса и стиля

Пиво Central Waters Brewing Company, расположенной в Амхерсте, штат Висконсин, США. Сорт Sichuan NEIPA представляет собой экспериментальную версию в стиле New England IPA, сочетающую классические черты мутного эля с нестандартными ингредиентами. Производство ориентировано на ценителей крафтовых сортов, ищущих новые вкусовые ощущения. Отличительной стороной является включение в рецептуру драконьего фрукта и сычуаньского перца, что создает необычное, слегка покалывающее вкусовое впечатление. Использование хмелей Ekuanot, Simcoe, Mosaic и Mandarina Bavaria дополняет фруктовую основу, делая этот сорт запоминающимся представителем современной американской крафтовой сцены.