Пайлот Сериес- Сангрия Тарт (Пич Бренди Баррел Эйджэд)

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Central Waters Brewing Company, расположенная в городе Амхерст, штат Висконсин, США, предлагает сорт Pilot Series — Sangria Tart (Peach Brandy Barrel Aged). Это кислый эль, вдохновлённый сангрией, который выдерживается в бочках из-под персикового бренди. В производстве используются виноградный сок Пино Нуар, апельсины Кара Кара, лимоны и сладкая вишня, что формирует сложный и сбалансированный вкусовой профиль. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых кислых сортов, ищущих нестандартные комбинации ингредиентов и выдержку в спиртовых бочках.