Хани Дриппер

Описание вкуса и стиля

Central Waters Brewing Company из Амхерста, штат Висконсин, США, представляет Imperial IPA — сорт Honey Dripper. Это крафтовое пиво, в производстве которого используется двойное сухое охмеление хмелями Mosaic, Simcoe, Calypso Cryo и Strata, а также три вида меда: акациевый, клюквенный и малиновый. Сорт ориентирован на ценителей насыщенных и сложных сортов, где классическая горчинка хмеля сочетается с выраженной медовой сладостью. Благодаря добавлению американского медового солода, пшеницы и овса пиво приобретает оранжевый оттенок и плотную текстуру с цветочными и фруктовыми нотками.