Манго И Гуава Милкшейк ИПА

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Central Waters Brewing Company, расположенная в городе Амхерст, штат Висконсин, США, представляет сорт Mango & Guava Milkshake IPA. Это пиво относится к стилю Milkshake IPA и базируется на основе New England Style IPA, что придаёт ему характерную мутность и мягкость. В производстве используется лактоза, добавляемая в конце варки, для создания гладкого тела и кремовой остаточной сладости. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых и экспериментальных сортов, которые ищут необычные вкусовые сочетания. В процессе ферментации добавляются пюре из манго и гуавы вместе с хмелями Амарилло и Цитра, что обеспечивает сбалансированный фруктовый профиль с нюансами сладо