Imperial Stout от Central Waters Brewing Company (Амхерст, штат Висконсин, США) представляет собой плотный и насыщенный сорт, сваренный с добавлением специально отобранных зерновых компонентов. Это крафтовое пиво ориентировано на ценителей насыщенных, выдержанных тёмных элей и любителей экспериментов с солодовым профилем. Пивоварня, известная своим вниманием к выдержке в бочках из-под бурбона, выпускает эту вариацию как часть ежегодной серии, что делает её заметным событием для поклонников стиля. Характерная черта сорта — тщательно подобранный баланс между сладостью и горечью, который раскрывается по мере согревания напитка.