Вэр Олл Зэ Тайм Гоус

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Sway Brewing + Blending, расположенная в городе Бейлис-Харбор, штат Висконсин, США, представляет сорт Where All the Time Goes. Это мексиканский янтарный лагер, ферментированный в дубовых фуадерах, что придаёт ему дополнительную сложность. Сорт был создан в коллаборации с пивоварней Central Waters MKE и включает солодовую зелёную кукурузу из Оахаки от компании Sugar Creek Malt Co. Пиво ориентировано на ценителей лагеров, ищущих нестандартные интерпретации классических стилей. Использование кукурузы в сочетании с выдержкой в фуадерах формирует мягкий, сбалансированный профиль с лёгкими древесными нотами.