Рай Баррел Черри Стаут

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Central Waters Brewing Company, расположенная в городе Амхерст, штат Висконсин, США, представляет сорт Rye Barrel Cherry Stout. Это американский стаут, являющийся вариацией ежегодного выпуска Bourbon Barrel Cherry Stout, с той разницей, что выдержка проходила в бочках из-под ржаного виски в течение одного года. Данный напиток выпускается ограниченными партиями и ориентирован на ценителей, интересующихся выдержанными в бочках сортами с фруктовыми оттенками. Пиво отличается тем, что ржаные бочки добавляют пряный и сухой нюанс в профиль, создавая баланс между вишнёвой кислинкой и солодовой основой.