Описание вкуса и стиля
Пиво «Личка» производится пивоварней Not Exactly в городе Самара, Россия. Это крафтовый нефильтрованный эль в стиле New England IPA, в рецептуре которого использованы сок личи и хмели сортов Sabro и Mosaic. Пивоварня применяет метод двойного сухого охмеления, что позволяет добиться яркого фруктово-тропического профиля с характерной для стиля мягкостью и мутностью. Сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся экспериментами с соками и ароматным хмелем в рамках хази-стилей.
С чем пить Личка и для каких заведений подходит
Этот крепкий Нью-Ингленд IPA (Хейзи IPA) чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.