Central Waters Brewing Company, расположенная в городе Амхерст, штат Висконсин, США, представляет сорт «Black Gold: Red Dawn» в стиле Imperial / Double Stout. Это крепкое крафтовое пиво, созданное на основе их награждённого «Black Gold», с добавлением висконсинского мёда и значительной порции перца хабанеро. Производство ориентировано на ценителей насыщенных и сложных сортов, которые ценят баланс между солодовой сладостью и пряной остротой. Пиво отличается интересным сочетанием медовых нот и жгучего перца, что делает его запоминающимся представителем экспериментальных имперских стаутов.