Пивоварня Central Waters Brewing Company из города Амхерст, штат Висконсин (США), предлагает сорт Pilot Series — Nitro Wolfhound, относящийся к стилю ирландского сухого стаута. Это крафтовое пиво создано в сотрудничестве с компанией Briess, чтобы продемонстрировать возможности их темных солодов. В производстве используются солодовые жемчужины, экстра-спешл солод, жженый ячмень, темный шоколадный солод и полуночная пшеница, что обеспечивает чистый, сухой и обжаренный вкус. Сорт ориентирован на ценителей классических ирландских стаутов и крафтового пива, интересующихся качеством солодовой основы. Особенностью является азотная карбо