Вест-Кост Пилс

Описание вкуса и стиля

Central Waters Brewing Company, расположенная в Амхерсте, штат Висконсин, представляет сорт West Coast Pils, относящийся к стилю пилснер. Это светлый и освежающий лагер, прошедший двойное сухое охмеление. В его вкусовом профиле отмечаются ноты белого винограда, лаймовой цедры, мармелада и груши Бартлетт. Для охмеления используются сорта хмеля Amarillo и El Dorado, что придаёт напитку фруктовый характер при сохранении лёгкости. Данный сорт ориентирован на ценителей крафтового пива, ищущих баланс между классической лагерной основой и современными хмелевыми акцентами.