Пайлот Серис: Айм Трайинг Ту Кат Бэк Пейл Эль

Описание вкуса и стиля

Central Waters Brewing Company, расположенная в городе Амхерст, штат Висконсин, США, представляет сорт Pilot Series: I'm Trying to Cut Back Pale Ale. Это американский пэйл-эль, приготовленный с использованием современных дрожжей Superbloom от Berkeley Yeast, которые позволяют получить насыщенный аромат без чрезмерного охмеления. В рецепте задействованы хмели Mosaic, Citra и Amarillo, придающие напитку тона грейпфрута, лаймовой цедры, мандарина и сладких хлопьев. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, которые ищут интенсивный вкус и аромат при умеренной горечи.