Пивоварня Central Waters Brewing Company, расположенная в городе Амхерст, штат Висконсин, представляет имперский стаут, сваренный с добавлением жареного овса. Этот сорт выдерживался в бурбоновых бочках от винокурни Willett в течение 18 месяцев. Напиток относится к категории крафтового пива, ориентированного на ценителей выдержанных в бочках насыщенных сортов. Длительное созревание в бочках из-под бурбона обеспечивает пиву сложный профиль с нотами ванили и дуба, который является отличительной стороной данного стаута.