Central Waters Brewing Company, расположенная в городе Амхерст, штат Висконсин, представляет имперский стаут, выдержанный в бочках двойной выдержки. Это крафтовое пиво ориентировано на ценителей насыщенных и сложных сортов, предпочитающих эксперименты с выдержкой. Производство сочетает традиционные методы варки с тщательным подбором бочек для дозревания. В результате достигается выраженный профиль с нотами темных фруктов и древесины, что является отличительной стороной данной варки.