Эн Брюгге

Описание вкуса и стиля

Central Waters Brewing Company, расположенная в городе Эмхерст, штат Висконсин, США, представляет сорт En Bruges, относящийся к стилю бельгийского IPA. Это крафтовое пиво сочетает в себе характерные для американских IPA хмелевые ноты с дрожжевым профилем, типичным для бельгийских элей. Пивоварня ориентируется на ценителей крафтовых сортов, которые ищут нестандартные вкусовые сочетания и эксперименты с традиционными стилями. Отличительной стороной этого сорта является баланс между пряными, фруктовыми оттенками бельгийских дрожжей и выраженной хмелевой горечью, что делает его интересным образцом для знакомства с гибридными стилями.