Surly Brewing Company из Миннеаполиса, США, предлагает сорт Lemongrass Ginger Saison, относящийся к стилю фермерских элей. Это пиво было сварено в рамках серии Intelligent Design, вдохновлённой вьетнамскими вкусовыми сочетаниями. В производстве используется имбирь и лимонная трава, что придаёт напитку лёгкость и освежающий характер. Сочетание пряностей и трав создаёт сбалансированный аромат, не оставляющий любителей сезонных сортов равнодушными.