Surly Brewing Company, расположенная в Миннеаполисе, США, предлагает сорт Irish Coffee Bender, относящийся к стилю Brown Ale. Это пиво сварено с добавлением ванили, лактозы и дубовой щепы, вымоченной в ирландском виски. Производство ориентировано на ценителей экспериментальных крафтовых сортов, сочетающих классические пивные основы с нестандартными ингредиентами. Применение виски в процессе выдержки придаёт напитку дополнительные оттенки вкуса, не выходя за рамки стиля.