Surly Brewing Company, расположенная в Миннеаполисе, штат Миннесота, США, представляет сорт Midnight Manhattan Darkness (2021) в стиле Russian Imperial Stout. Это крепкое пиво выдерживается в бурбоновых бочках с добавлением вишни и апельсиновой цедры, что отсылает к классическому коктейлю «Манхэттен». Данный сорт ориентирован на ценителей крафтовых экспериментов и насыщенных, выдержанных стилей. Пиво отличается сложным вкусовым профилем, в котором сочетаются тона темного солода, древесины и фруктовых нот.