Пивоварня Surly Brewing Company, расположенная в Миннеаполисе, США, представляет сорт Infest the Citrus Nest. Это фруктовый берлинер вайссе, который готовится с добавлением манго, маракуйи и апельсинов кара-кара, что формирует его освежающий вкусовой профиль. Данное пиво относится к категории крафтовых сортов, ориентированных на ценителей кислых и фруктовых стилей. Каждая партия варится с акцентом на сбалансированную кислинку и естественную сладость, что позволяет сохранить яркий характер используемых ингредиентов.