Хопшифтер №8

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Surly Brewing Company, расположенная в городе Миннеаполис, штат Миннесота, США, представила сорт Hopshifter #8, относящийся к категории американского IPA. Это пиво является частью серии экспериментальных варок, направленных на изучение свойств ограниченных партий новых или селективных хмелевых сортов. В данной партии использован экспериментальный хмель 09326, что позволяет сосредоточиться на вкусовых характеристиках этого ингредиента. Сорт ориентирован на ценителей крафтового пива, интересующихся новыми хмелевыми профилями и инновациями в пивоварении.