Пивоварня Surly Brewing Company, расположенная в Миннеаполисе, штат Миннесота, представляет сорт MadRad — американский пэйл-эль с двойным сухим охмелением. Это пиво относится к категории крафтовых сортов, ориентированных на ценителей насыщенных хмелевых ароматов. В производстве используется комбинация хмелей Cascade, Centennial, Chinook и Simcoe, что формирует его цитрусовый профиль. Отличительной стороной этого сорта является сбалансированная горечь, создающая плотную, но питкую текстуру.