Surly Brewing Company, расположенная в Миннеаполисе (США), представляет сорт Berry the Hatchet в стиле Sour - Fruited. Это крафтовое пиво, в котором клубничное пюре сочетается с ванилью для достижения баланса между сладостью и кислотой. Производство ориентировано на сезонное потребление, особенно в конце лета. Данный сорт предлагает ценителям кислых и фруктовых сортов пива интересный вкусовой опыт, в котором сладкие и терпкие ноты создают гармоничное сочетание.