Хопшифтер (Эврика И Симко)

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Surly Brewing Company, расположенная в Миннеаполисе, штат Миннесота, предлагает сорт Hopshifter (Eureka & Simcoe), относящийся к стилю American IPA. Это крафтовое пиво, в котором акцент сделан на использовании конкретных сортов хмеля для достижения выраженного вкуса. Производство ориентировано как на местных ценителей, так и на более широкую аудиторию, интересующуюся современными американскими IPA. Пиво отличается прямым и насыщенным хмелевым профилем, что делает его характерным представителем своего стиля.