Смоук (Бурбон Баррель)

Описание вкуса и стиля

Surly Brewing Company, расположенная в Миннеаполисе, штат Миннесота, США, выпускает Smoke (Bourbon Barrel) — крафтовое пиво в стиле Smoked Beer. Оно выдерживается в использованных бочках из-под бурбона и подаётся непосредственно из кега, что подчёркивает его ориентацию на ценителей экспериментов в пивоварении. Позиционирование напитка сочетает традиции американского крафта с элементами выдержки, характерными для более сложных сортов. Аудиторией этого сорта являются любители насыщенных дымных ароматов и древесных нот, ищущие нестандартные вкусовые сочетания. Длительное выдерживание в дубовых бочках придаёт пиву мягкие тона ванили и кара