Пиво «One (2016)» производится на пивоварне Surly Brewing Company в Миннеаполисе, штат Миннесота, США. Этот сорт представляет собой бельгийский квадрюпель — насыщенный эль, изначально сваренный в честь первой годовщины пивоварни, а затем выпущенный повторно. В производстве используется подход, сочетающий традиционные бельгийские дрожжевые штаммы с местными ингредиентами, что позволяет добиться плотного, фруктового и слегка согревающего профиля. Ориентированное на ценителей крепких и сложных сортов, это пиво отличается глубоким вкусом с нотами тёмных фруктов и карамели, что делает его характерным представителем своего стиля.