Гозе

Описание вкуса и стиля

Пиво «Gose» от пивоварни Surly Brewing Company, расположенной в Миннеаполисе, США, представляет собой традиционный кислый эль в немецком стиле. Производство ориентировано на сочетание классических рецептур с доступностью для широкой аудитории, интересующейся крафтовыми сортами с выраженным характером. Вкус отличается заметной солёностью и лёгкой кислинкой, которые создают освежающий профиль. Сочетание пшеничного солода и добавление кориандра придаёт напитку сбалансированный и узнаваемый аромат, характерный для данного стиля.