Surly Pils - #3 Saphir производится на пивоварне Surly Brewing Company, расположенной в городе Миннеаполис, штат Миннесота, США. Это крафтовый пилснер, в котором классическая немецкая основа сочетается с экспериментальным подходом к выбору хмеля. Для варки данной партии используется сорт хмеля Saphir, придающий напитку оттенки мандарина и цитрусовых. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, которые ищут в привычном стиле новые вкусовые акценты.