Бретт Дюббель

Описание вкуса и стиля

Пивоварня BURLY Brewing Company из города Касл-Рок, штат Колорадо, США, предлагает сорт Brett Dubbel, относящийся к стилю бельгийского дюббеля. Это крафтовое пиво, в котором классический рецепт монастырского эля дополнен использованием бреттаномицетов, что придаёт напитку дополнительную сложность. Производство ориентировано на ценителей нетрадиционных интерпретаций recognised стилей, ценящих сочетание солодовой сладости и землистых, слегка «диких» нот. Пиво демонстрирует сбалансированный профиль, где фруктовые эфиры и пряные фенолы бельгийских дрожжей гармонично переплетаются с характерной для бретта «