Blond Ambition от пивоварни Surly Brewing Company, расположенной в Миннеаполисе, штат Миннесота, США, представляет собой крепкий светлый бок, относящийся к стилю Hell / Maibock. Этот сорт сочетает в себе чистый солодовый вкус, легкую сладость и оттенок ванили, полученный за счет использования сотового гикори. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов и тех, кто ищет интересные вариации классических немецких стилей. Технология производства включает выдержку на гикориевых сотах, что придает напитку дополнительную глубину вкуса.