Хопшифтер #9

Описание вкуса и стиля

Hopshifter #9 варится на пивоварне Surly Brewing Company, расположенной в Миннеаполисе, США. Этот сорт представляет собой экспериментальный IPA из серии, в которой пивовары исследуют различные хмелевые комбинации. Для данного выпуска использована сухая охмеление с Citra и Bru-1, что формирует цитрусовые и ананасовые ноты в аромате и вкусе. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся новыми вкусовыми решениями. Отличительной стороной этого релиза является акцент на хмель Bru-1, который встречается реже классических сортов и добавляет напитку своеобразный тропический оттенок.