Пиво Darkness (2025) Barrel-Aged, выпущенное пивоварней Surly Brewing Company из Миннеаполиса (США, штат Миннесота), представляет собой разновидность российского имперского стаута. Этот сорт является частью ежегодной ограниченной серии, где классическая рецептура проходит дополнительную выдержку в бочках. Основу вкуса составляют тона шоколада, ванили, сухофруктов и вишни, которые дополняются оттенками, приобретёнными в процессе созревания в бурбонных бочках Elijah Craig и французских дубовых бочках. Пиво ориентировано на коллекционеров и ценителей насыщенных, выдержанных стилей, которые ценят сложные ароматические профили и плотную текстуру.