Пивоварня Surly Brewing Company, расположенная в городе Миннеаполис, штат Миннесота, США, представляет Strawberry Kettle Sour — освежающий фруктовый кислый эль. Этот сорт относится к категории крафтового пива с использованием техники кетл-саур, что придает ему сбалансированную кислинку. Производство сосредоточено на создании пива с интересным вкусом, где ноты клубники дополняются оттенками сладкого солода, ванили и хлебной корочки. Данный сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, ищущих нестандартные вкусовые сочетания в кислом пиве.