Пивоварня Surly Brewing Company из Миннеаполиса, США, предлагает сорт Funeral Bar Stout - Tiramisu, относящийся к категории молочных стаутов. Это пиво создано как современная интерпретация утешительных десертов, характерных для традиций Среднего Запада. В производстве используются ноты ванили, какао и патоки, что формирует плотный и насыщенный вкусовой профиль. Данный сорт ориентирован на ценителей крафтовых стаутов с выраженными десертными характеристиками, ищущих нетривиальное сочетание классической основы и гастрономических акцентов.