Тен

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Surly Brewing Company из Миннеаполиса, США, представляет сорт Ten, относящийся к стилю Old Ale. Это пиво сварено с использованием pale ale и кристальных солодов, инвертного сахара и выдержано на тостовом сассафрасе, что придаёт ему янтарный цвет и сложный профиль с тонами ириски, хереса и ванильного сассафраса. Производство ориентировано на создание насыщенного, согревающего напитка, предназначенного для неспешного употребления в компании. Сорт рассчитан на ценителей традиционных английских элей, предпочитающих выдержанные и многослойные вкусы.