Пивоварня Prairie Artisan Ales, расположенная в городе Талса, штат Оклахома, США, представляет сорт Barrel Aged Throwback Saison, относящийся к категории фермерских элей. Это пиво выдерживается в дубовых бочках, что добавляет сложности его вкусовому профилю. Производство ориентировано на ценителей крафтовых сортов, которые ценят выдержанные и насыщенные варианты традиционных стилей. Применение бочечной выдержки является отличительной стороной данного напитка, придающей ему дополнительные древесные и ванильные ноты.