Prairie Artisan Ales, расположенная в городе Кребс, штат Оклахома, США, представляет кислый эль с добавлением манго, клубники и сметанного яблока. Этот сорт относится к категории фруктовых сауров, где ключевую роль играет баланс между кислинкой и сладостью тропических фруктов. Сметанное яблоко, родом из Карибского бассейна и американских тропиков, придаёт напитку необычные ноты, редко встречающиеся в массовом производстве. Напиток ориентирован на ценителей крафтовых экспериментов, ищущих новые вкусовые сочетания в рамках традиционных кислых стилей. Использование редкого фрукта делает это пиво отличным представителем своего стиля.