Prairie Artisan Ales, расположенная в городе Кребс, штат Оклахома, представляет имперский стаут, выдержанный на кофе. Этот сорт является частью экспериментальной линейки, где пивоварня исследует влияние отдельных ингредиентов на вкус классического рецепта. Пиво ориентировано на ценителей насыщенных и плотных сортов, интересующихся нюансами кофейных нот в крепком стауте. Выдержка на кофе придаёт напитку характерную горчинку и сложный аромат, что делает его интересным образцом для знакомства с работой пивоваров над отдельными компонентами вкуса.