Пиво Vanilla Noir (2017) сварено пивоварней Prairie Artisan Ales, расположенной в городе Кребс, штат Оклахома, США. Этот сорт представляет собой имперский овсяный стаут с двойной крепостью, относящийся к крафтовому пиву, ориентированному на ценителей насыщенных и выдержанных стилей. Основой для напитка послужил Prairie Noir, который дополнительно выдерживался на органических стручках ванили, приобретённых по принципу справедливой торговли. Ваниль вносит сбалансированный оттенок, подчёркивающий влияние выдержки в бочках из-под виски, не перебивая основной вкус. Данное пиво выпускается ограниченными партиями и нацелено на искуш