Perennial Artisan Ales из Сент-Луиса, штат Миссури, представляет сорт Slow Rodeo, относящийся к категории фермерских элей с использованием бреттаномицетов. Это пиво создано в коллаборации с пивоварней Prairie Artisan Ales и сочетает в себе классическую структуру сазона с интенсивными тропическими нотками, завершающимися сухим и чистым послевкусием. Производство ориентировано на ценителей сложных, экспериментальных крафтовых сортов, которые ценят работу диких дрожжей. УТП данного пива заключается в том, что оно предлагает сбалансированное сочетание фруктовой сладости и характерной для бретта пряной терпкости, что делает его интересным выбором для любителей нестандартных стилей.