Трансфьюжн (Саур)

Описание вкуса и стиля

Prairie Artisan Ales, расположенная в городе Кребс, штат Оклахома, США, представляет сорт Transfusion (Sour), относящийся к категории фруктовых кислых элей. Это пиво создано на основе кислого эля пивоварни с добавлением винограда сорта Конкорд, сока лайма и имбиря. Предыдущие версии напитка базировались на сельтерской воде, тогда как данная вариация использует фирменную кислую основу. Сорт ориентирован на ценителей экспериментальных крафтовых стилей, которые ценят нестандартные вкусовые сочетания. Отличительной стороной этого пива является использование винограда Конкорд, придающего напитку характерный сладковато-терпкий оттенок.