Пивоварня Dogfish Head Craft Brewery, расположенная в городе Милтон, штат Делавэр, США, представляет сорт Horchata Cream Ale, относящийся к стилю крем-эль. Это пиво сварено с добавлением риса, лактозы, корицы и ванили, что придаёт ему мягкий и сладковатый вкус. Напиток ориентирован на ценителей крафтовых сортов, ищущих необычные интерпретации классических стилей. Одно из отличительных свойств этого пива — сочетание традиционной для Cream Ale лёгкости с насыщенными десертными нотками.