Хани Майбок

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Dogfish Head Craft Brewery, расположенная в городе Милтон, штат Делавэр, США, представляет сорт Honey Maibock, относящийся к стилю светлого бокка (Hell / Maibock). Это лагер, в рецептуру которого добавлен мёд, что создаёт сбалансированное сочетание солодовой сладости и мягкой хмелевой горечи. Производство ориентировано на ценителей классических немецких традиций, адаптированных под американский крафтовый подход. Пиво обладает чистым профилем с нотками мёда и карамели, что является отличительной стороной данного сорта, придающей ему мягкость без излишней приторности.