Пивоварня Potosi Brewing Company, расположенная в городе Потоси, штат Висконсин (США), предлагает сорт Belgian Ale, относящийся к стилю бельгийский блонд. Это пиво сочетает классические для бельгийской традиции фенольные ноты банана, гвоздики и перца с необычным оттенком мяты и лаврового листа, добавленного в конце варки. Производство ориентировано на ценителей, которые ищут в крафтовом пиве баланс между традиционными дрожжевыми характеристиками и оригинальными травяными акцентами. Включение лаврового листа придаёт напитку дополнительную сложность вкуса, что может заинтересовать любителей экспериментов в рамках устоявшихся стилей.