Черри Гозе

Описание вкуса и стиля

Cherry Gose — это крафтовое пиво в стиле фруктового кислого гозе, произведённое пивоварней Burning Head Brewery в городе Ровно, Украина. Напиток сварен по классическому немецкому рецепту из пшеничного и ячменного солода с закислением на лактобактериях и ферментацией нейтральными элевыми дрожжами. Добавление гималайской соли и кориандра создаёт лёгкий фон для яркого вкуса вишни с небольшой ноткой клюквы. Сорт ориентирован на ценителей современных интерпретаций традиционных европейских стилей, предлагая сбалансированное сочетание кислотности и фруктовости.