Описание вкуса и стиля
Пивоварня DUMA Brewery, расположенная в Киеве (Украина), предлагает крафтовое пиво Dark Bock Ale, представляющее собой тёмный эль. Этот сорт сочетает в себе характерные для тёмного эля тона карамелизированного солода с элементами классического немецкого бок-лагера, что создаёт сбалансированный вкус с лёгкой хмелевой горчинкой. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся современными интерпретациями классических европейских стилей. В производстве используется традиционный метод верхового брожения, что позволяет раскрыть насыщенный солодовый профиль.
С чем пить Дарк Бокк Эль и для каких заведений подходит
Этот крепкий Тёмный эль чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.