Описание вкуса и стиля
Red Hood — это имперский ред эль, произведённый пивоварней SCREW Brewery в Беларуси. Сорт сочетает в себе насыщенный солодовый профиль, характерный для классических красных элей, с современной техникой двойной сухой охмеления. Пивоварня использует в рецептуре овсяные хлопья, что придаёт пиву мягкую, бархатистую текстуру и округлый вкус. Этот крафтовый сорт ориентирован на ценителей, интересующихся экспериментальными интерпретациями традиционных стилей и оценивающих сложную структуру и ароматику, создаваемую хмелем Rakau.
С чем пить Ред Худ и для каких заведений подходит
Этот крепкий Имперский красный эль чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.