Пивоварня Bierwelle из Чернигова, Украина, представляет крафтовое пиво Mosaic в стиле Imperial IPA. Этот сорт ориентирован на ценителей современных хмелевых сортов, предпочитающих насыщенные и яркие вкусовые профили. Пиво производится с акцентом на выраженный аромат цитрусовых, в данном случае — грейпфрута, что достигается за счёт использования одноимённого сорта хмеля Mosaic. Напиток является характерным представителем своего стиля, демонстрирующим баланс между высокой горечью и фруктовыми нотами.