Описание вкуса и стиля
Marinera — это крафтовое пиво в стиле Fruited Gose, произведённое пивоварней Malanka Taproom в Минске, Беларусь. Этот сорт представляет собой нестандартную интерпретацию кислого пива, где в качестве фруктового компонента использован томатный сок, дополненный нори, вакамэ, соевым соусом, копчёным чесноком, имбирём и острым соусом Trinidad Scorpion. Пивоварня придерживается экспериментального подхода, создавая сложные вкусовые профили, которые могут заинтересовать опытных ценителей крафтовых сортов, ищущих новые гастрономические впечатления. Сочетание солёных, кислых, умами и острых нот создаёт многослойный и запоминающий
С чем пить Маринера и для каких заведений подходит
Этот среднеалкогольный Фруктовый гозе чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.